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中国食品发酵工业研究院创建于1955年2月,是我国规模最大、历史最久的从事食品、生物工程研究与开发的科研机构。2003年4月被北京市科委认定为北京市科技研发机构。院址在北京朝阳区霄云路32号,邮编:100027。占地25亩,现有职工约188余人,其中教授18人,博士10人,专职从事研究开发的科技人员140人。
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